Пармиджано прошуто и балсамов оцет
10 – 16 април 2026 г. /6 нощи 7 дни/
Екскурзия в малка група до 7 човека със самолет
Парма, Модена, Равена, Маранело ..
По земите на Лучано Павароти и Енцо Ферари е толкова вкусно, колкото и любопитно. Архитектурата е задрямала в столетията и носи очарованието на Италия с красиви фасади на дворци и църкви, надникнали от някоя приказка за стари замъци и кралства ..
Парма – топ три най-доброто прошуто на Италия – да отидем да видим как се приготвя прочутия деликатес и .. да пробваме .. Тънката, фина като хартия шунка възбужда сетивата още докато я сервират, за да се отпусне блажено и почти да се разтопи в устата ..
Пармиджано Реджано – един от символите на Апенините .. Сладко сгушени и дълго спящи в най-подходящата температура и влажност, огромните пити се превръщат в деликатес със силен или малко пиперлив, а често закачлив или плътен и напълно завладяващ вкус .. Дегустацията е предвидена и ще бъде запомняща се ..
Този копринено нежен с кадифено докосване крем несправедливо е наречен оцет .. Балсам е името, което му отива, заради естествената сладост, събрала жълтите лъчи на слънцето, изпила вкуса на черешата и любовта на бъчвичката, обожавала го за години .. Абсолютното творение, приготвено от сока на пълни, гроздови зърна се ражда в „acetaia“ нещо като „оцетарница“ или, доколкото думата не намира точен аналог в българския .. Да отидем на гости и да видим как се създава шедьовърът от Модена .. и да опитаме вкуса на съвършенството ..
Виното на Емилия Романя – Ламбруско .. червено и пенливо, леко сладко или напълно сухо.. Изненада в чашата .. Да открием и други местни бели и червени или елегантни розета .. Запазихме места в една от превъзходните изби в района и ще дегустираме ..
Разточителните вкусове на Италия срещат страстта на Ферари и виртуозния глас на Павароти в Емилия Романя .. През 1935 г. в Модена се ражда най-известния тенор в света и живее в близост до града .., а малко по-рано, но не по-малко известният Енцо Ферари, също родом от това място, създава автомобилната фабрика и през 40-те години е произведен първия от най-известните червени ..
Равена и пищността на раннохристиянските мозайки – едни от най-красивите в света и под защита на ЮНЕСКО .. Градът носи дух на античност, красиво преплетен с ренесансова култура .. Данте Алигери го избира за свой дом и Равена оставя диря в най-известните му произведения ..
Пакетът включва:
- Самолетни билети с ръчен багаж до 10 кг. и приоритетно качване на борда;
- Трансфери с комфортен мини-ван по време на цялото пътуване и всички дневни екскурзии; Трансфери от летището до настаняване и обратно;
- Придружаване и превод;
- Четири нощувки в хотел 4 звезди с включени закуски в малък исторически център близо до Модена;
- Една нощувка в хотел 3 звезди в близост до Болоня с включена закуска;
- Една нощувка в бутиково настаняване в близост до Равена с включена закуска;
- Посещение на занаятчийска фабрика за производство на прошуто и дегустация на деликатеса;
- Посещение на занаятчийска фабрика за производство на пармиджано реджано и дегустация на прочутото сирене;
- Посещение на занаятчийска фабрика за производство на балсамов оцет и дегустация на нежния крем;
- Посещение на престижна изба и дегустация на вино, типично за района на Емилия Романя със специалитети от територията;
- Дневна екскурзия до Модена;
- Екскурзия до Парма;
- Равена – дневно пътуване до града, известен с музайки-шедьоври;
- Маранело и музеят на Ферари;
- Екскурзия до къщата-музей на Лучано Павароти;
- Малки тайни на района;
- Застраховка за помощ при пътуване в чужбина до 10 000 евро на човек;
- Туристически, градски такси;
Цена на пътешествието: 1 859,00 евро или 3 635,88 лева на човек за настаняване в двойна стая
Цената не включва:
- Разходи от личен характер;
- Входове за забележителности;
- Хранения извън посочените в пакета;
- Чекиран багаж
Права на пътуващия Директива (ЕС) 2015/2302
Програма:
10.04. 2026 г.
Пристигане на летището в Болоня и настаняване в близост до Равена;
11.04.2026 г.
Екскурзия до Равена и разходка из града с възможност за посещение на обекти с изключителните музайки; Заминаване за настаняването, разположено в малък исторически център за следващите четири нощувки;
12.04.2026 г.
Екскурзия до Модена и разходка в града;
Посещение на занаятчийска фабрика за балсамов оцет и дегустация;
13.04.2026 г.
Дневна екскурзия до Парма и разходка в града;
Посещение на занаятчийска фабрика за производство на прошуто и дегустация;
14.04.2025 г.
Екскурзия до Реджо Емилия и разходка в града;
Посещение на занаятчийска мандра за производство на пармиджано и дегустация на сирена с различна зрялост;
Посещение на семейна изба и дегустация на местното ламбруско с традиционни деликатеси;
15.04.2026 г.
Екскурзия до Маранело и възможност за посещение на музея на Ферари;
Екскурзия до дома на Лучано Павароти и възможност за посещение на къщата-музей на най-прочутия тенор в света;
Настаняване в хотел в близост до Болоня;
16.04.2026 г.
Заминаване с полет от летище Болоня за София. Ще се чуем, когато пристигнете у дома, за да си кажем “ .. до скоро и до нови пътешествия!“;
В програмата е възможно да настъпят изменения и размествания.
За контакт с нас:
Travel in Italy
+359884456953
+393384953586
facebook.com/travelinitaly.info/